ヨーグルトムース
Description
ゼラチンでつくる簡単ヨーグルトムースです。
オレガノキッチン
材料
作り方
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1
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◆のゼラチンを分量の水でふやかしておきます。
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2
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◎のプレーンヨーグルト、甜菜糖、レモン汁をボールに入れ、混ぜ合わせる。
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3
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◆のふやかしたゼラチンをレンジ２００ｗで40秒ほど加熱して溶かし、②に加え、よく混ぜ合わせる。
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4
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7分立てにした生クリームを最後に混ぜ合わせたら型に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
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コツ・ポイント
ゼラチンが固まらないよう、ヨーグルトは常温に戻してから使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
型の底にスポンジを敷くとケーキのように豪華になります。
いちごやブルーベリーのソースをかけると美味しいですよ♪
いちごやブルーベリーのソースをかけると美味しいですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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