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鶏肉はフォークでブツブツ刺して、一口大に切り、塩・こしょうをする。
フライパンで皮から焼き、白ワインで蒸して、8割くらい火を通す。そこにケチャップを入れ、煮詰めながら全面に絡める。
火が通ったら、チーズを載せ、蓋を閉めて火を消して10秒・・・
お皿に盛り付けようのケチャップをひき、お肉を移してパセリを振ってできあがり☆
うれしい♪にゃぁくんさん、どうもありがとう(*^。^*)