米粉のとうふスコーン
Description
米粉と豆腐で作るスコーンです。独特の食感がやみつきになるかもしれません!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
※〜豆腐の水切り〜
豆腐をキッチンペーパーで包み、皿に載せ、その上に重し(別の皿、ボールに水を入れ乗せる など)を乗せて30分ほど放置して、出てきた水気を新しいキッチンペーパーで拭き取る。
豆腐をキッチンペーパーで包み、皿に載せ、その上に重し(別の皿、ボールに水を入れ乗せる など)を乗せて30分ほど放置して、出てきた水気を新しいキッチンペーパーで拭き取る。
このレシピの生い立ち
10月のおやつメニューです!
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