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パパ牡蠣のオリーブ漬けとキノコパスタ

パパ牡蠣のオリーブ漬けとキノコパスタの画像

Description

牡蠣のオリーブオイル漬けID 7697762を使用したパスタ

材料 （2人分）

牡蠣オリーブ漬け
10個
ブナシメジ
1パック
パスタ
2人分
■ 調味オイル
◯レモン汁
大さじ1
◯醤油
小さじ2
◯オリーブ漬けのオイルID 7697762
大さじ2
ニンニクみじん切り
1片
ベビーリーフ
1袋
塩
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイル漬けはこちら
    ID 7697762

  2. 2

    写真

    調味オイル◯は混ぜ合わせておきます

  3. 3

    調味オイル◯をフライパンに入れ弱中火にします、ニンニクを入れ香りを移します
    キノコを入れ火が通るまで炒めます

  4. 4

    写真

    3に牡蠣のオリーブ漬けを入れて軽く炒めます

  5. 5

    パスタを入れ塩で味を整えて、ベビーリーフを加えた出来上がり

コツ・ポイント

・牡蠣は崩れやすいので優しく
・牡蠣オイルは旨みが瓶の下に沈澱しているので、よく混ぜて使ってください
・仕上げの塩はオイルの味付けなどで変わりますので、味見して決めてください
私は、小さじ1入れました

このレシピの生い立ち

パスタシリーズ
魚シリーズ
レシピID : 7697835 公開日 : 23/12/16 更新日 : 23/12/16

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パパ牡蠣のオリーブ漬けとキノコパスタ
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