簡単タンドリーチキン
作り方
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1
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玉ねぎ、ゴーヤは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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チキンステーキは胸肉に砂糖を振って下味をつけておく。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎ、ゴーヤを入れて、塩胡椒して炒めて一旦取り出しておく。
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4
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フライパンにサラダ油を入れチキンに塩胡椒して、お好み焼きソース、ケチャップ、カレー粉、料理酒を入れて焼く。
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5
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そこに炒めた玉ねぎなど入れて、味を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
チキンは胸肉なので、砂糖を振っておくとジューシーに出来上がります。
このレシピの生い立ち
チキンステーキをカレー味にして、タンドリーチキン風にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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