【ホットクック】簡単ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいも、にんじん、ハムを切っておく。(わが家はじゃがいももにんじんも皮付きのまま使います)
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2
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ホットクックにじゃがいも、にんじん、水を入れ、【無水でゆでる】20分
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3
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ボウルに出して、塩、酢を入れ、フォークでつぶしてしんなりさせる
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4
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★の調味料(マヨネーズ、黒コショウ)と★の具材(ハム、ゆで卵、冷凍えだまめ)を入れ、混ぜあわせる
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5
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しんなりしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
・青色は塩揉みきゅうりでももちろん美味しいです。
・無水でゆでるを使いますが水を少し入れるとしっとりめに仕上がるのでおすすめです。
・ホットクックの中で調味料混ぜても全然OKです(•‿•)
・無水でゆでるを使いますが水を少し入れるとしっとりめに仕上がるのでおすすめです。
・ホットクックの中で調味料混ぜても全然OKです(•‿•)
このレシピの生い立ち
面倒なポテトサラダを簡単に作りたくて。