ワッフルシュガーのシュークリームの画像

Description

シュークリームの上にワッフルシュガーを乗せて焼くと皮に甘く可愛いアクセントです。

材料 (12個分)

60g
バター
60g
120ml
中4つ
ワッフルシュガー
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉小さじ1とバター、水をレンジ600wで6分程、沸騰させます。

  2. 2

    薄力粉を入れてよく混ぜてレンジ600wで2分程加熱します。

  3. 3

    卵を溶いて少しずつ加えてよく練ります。ぼてっと落ちる位になるまで。

  4. 4

    鉄板にアルミホイルを引き、バターを塗って、12個に絞ります。

  5. 5

    上にワッフルコーンを何粒か乗せます。

  6. 6

    オープン180度に予熱し、35分程焼きます。

  7. 7

    すぐ冷やすと萎むので少し待ってからアルミホイルから外します。

コツ・ポイント

この後カスタードで食べました。

このレシピの生い立ち

ワッフルシュガーを見つけてこれ良いなと思って。
レシピID : 7698868 公開日 : 23/12/17 更新日 : 23/12/17

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