アスパラと新たまねぎのバターしょうゆ
こうなおまま
作り方
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1
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アスパラは根元の硬い部分を薄くむいて４等分に切る。
新たまねぎは４等分のくし切りにする。
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2
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フライパンにバターを入れ、まずは新たまねぎから炒める。
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3
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時間差で、アスパラの穂先から下の部分、次に穂先を入れ塩・こしょうをして炒める。
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4
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アスパラが食べごろの食感になったら、しょうゆをまわしかけ出来上がり。
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コツ・ポイント
すばやく炒めれば、アスパラの色もきれいです。
はじめてのレシピです。レシピと言うほどのものではないですが、おいしかったので載せて見ました。
こんな感じでいいのか心配です…。
はじめてのレシピです。レシピと言うほどのものではないですが、おいしかったので載せて見ました。
こんな感じでいいのか心配です…。
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラとバターしょうゆの味を一緒に味わいたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
こうなおまま
