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ラーメン屋さんの焼肉定食☆

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Description

生ラーメンのタレ余ってませんか？豚バラと玉ねぎのシンプルな焼肉ですが、甘じょっぱさがクセになるレシピですฅ^.ˬ.^ฅ

材料 （4人分）

豚バラ薄切り
1パック
玉ねぎ
1玉
ラード
5cmくらい
☆すりおろししょうが
大さじ1
☆すりおろしにんにく
大さじ1
☆みりん
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆生ラーメンの醤油ダレ
1袋

作り方

  1. 1

    ラードをフライパンに溶かし入れ煙が立ってきたら玉ねぎを炒める

  2. 2

    豚バラを入れて炒めて火が7~8割通ったら☆を上から順に入れる

  3. 3

    少し煮絡めたら完成！

コツ・ポイント

最後に味の決め手となるラーメンスープを入れるのがポイントです！

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんの焼肉定食が大好き！家でも食べれないかと試行錯誤してこの味に辿り着きました。
レシピID : 7700412 公開日 : 23/12/19 更新日 : 23/12/19

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yumePrika
ラーメン屋さんの焼肉定食☆
by yumePrika