ふわもちバナナ蒸しパン
Description
バナナが香るしっとりふわもち蒸しパンです。おやつはもちろん、牛乳と一緒に朝ごはんにもどうぞ♪
材料
(マフィン型約6個分)
作り方
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1
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ボウルにバナナをちぎって入れ、フォークなどでつぶしたら
たまご、サラダ油、牛乳の順に加えてよく混ぜる
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2
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ホットケーキミックスを入れ、ダマが消えるまでよく混ぜる
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3
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生地を型に入れ、蒸気のあがった蒸し器で7~10分加熱ほどする
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4
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☆電子レンジの場合
型の上にふんわりとラップをかけて3分ほど加熱する。
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5
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竹串を刺して何もついてこなかったら、できあがり♪
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コツ・ポイント
お好みでメープルシロップなどをかけていただいても美味ですよ~♪カンタンなのでぜひ作ってみてください(人^ω^)
このレシピの生い立ち
大量バナナが手に入ったので、子供たちのおやつ用につくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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