レンコンの磯辺揚げ

レンコンの磯辺揚げ
天ぷらのつゆを作らなくてもOK。海苔の香りふんわ~りです。2010.2.11.話題入り♪ありがとうございま~す(^^)/

材料 (3人分)

レンコン
小だと6~8本
天ぷら粉
適量
青海苔
適量
適量
適量

1

レンコンを、厚さ1cmほどに切る。

2

天ぷら粉に青海苔を入れて、水を加える。

3

写真

レンコンを2.にからめて、180℃の油で揚げる。

4

写真

揚がったら熱いうちに塩をふる。

コツ・ポイント

特にありません。うちは天ぷらの中でもレンコンが大人気。ちょっと変わった味も…と思いました。

このレシピの生い立ち

ちくわみたいに磯辺揚げにしたらおいしいかなぁと思って。
レシピID : 770077 公開日 : 09/03/27 更新日 : 10/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

10/12/14

写真

天つゆなくても塩で充分美味しい❤おつまみにバクバクいけちゃう♡

OyukarinO

お酒がすすみましたか?作ってくれてありがとう~(^^)

10/05/09

写真

いつもお疲れ様ですお母さん♪とっても美味しい蓮根!ありがとう^^

朝まと

母の日に作ってくださったのかな?それとも自分に?ありがとう!

10/02/10

写真

10人目かなぁ?おつまみに♡青のり風味がいいね〰!塩っけが旨い!

ranmao☆

2つもれぽ、ありがとう!!ほんと10人目の女神様だ(^^)/

09/12/19

写真

青のりとれんこんのコラボがとっても美味しかった~~~♫♬

まいにちはっけん

まいにちはっけんさん、作ってくれてありがと♪(*^^*)