レンチンで簡単!とりむね肉のネギ塩レモン
作り方
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とりむね肉は食品保存用袋に入れて液体塩麹をかけ半日~1日つけておきます
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2
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耐熱皿にとりむね肉を入れて軽くラップをかけ、レンジ(700W)で5分加熱します
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3
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冷めたら食べやすい大きさに切ります
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4
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長ねぎは細かく刻みます
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5
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加熱時に出たとりの出汁は別容器に入れ、【ねぎ塩だれ】の材料全て入れて混ぜます。
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たれができました
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7
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むね肉にかけたらできあがりです
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コツ・ポイント
ポイントはとりの出汁は捨てずに活用してしまうことでしょうか(^o^;)
レンチンだからめちゃめちゃ簡単にできるおかずです♪
レンチンだからめちゃめちゃ簡単にできるおかずです♪
このレシピの生い立ち
レモン果汁を使ってさっぱり爽やかなおかずを作ろうと思いました