ブロッコリーの茎のペペロンチーノ炒め

オリーブ油多めで軽く炒めればコリコリ食感です
コンソメ、塩胡椒、ニンニクチューブはお好みで。
とうがらしもお好みで。

ブロッコリー茹でる時茎も一緒に茹でていたけど茎は私しか食べないので美味しく食べられるように作ったら家族に好評でした。