かぼちゃのポタージュ
Description
飲みやすいポタージュです。
クックAE5UHW☆
作り方
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1
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かぼちゃを5センチに切る
玉ねぎをうすぎりにする
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2
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圧力鍋に①と水をいれて、火にかける
音がなりだしたら、火を弱め4分
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3
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おもりがおちたら、鍋をあける
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4
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かぼちゃの皮をスプーンでとる
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5
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鍋の中の玉ねぎ、がぽちゃをミキサーにかける。
水分が必要なら、鍋のなかの水を使う。極力いれないで
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6
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なべにうつし、牛乳をいれる
味付けをして、あたたまったら、完成
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コツ・ポイント
ミキサーにかけるときに、水を少なめにするのがいいです
このレシピの生い立ち
冬至に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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