簡単だけど本格♡フォカッチャ
作り方
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1
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ボールかタッパーに材料を入れて5分ほど混ぜる
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2
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蓋、またはラップをして5分待つ。
5分経ったらもう一度全体をよく混ぜて40分ほど暖かい場所で寝かせる
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3
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生地が2倍ほどに膨らんでいたら、トレイにコーンミール、ない場合はオリーブオイルを引いて生地を広げます
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4
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トレイに広げた生地の上に、オリーブオイルを垂らしてから、トッピングをします。
ハーブなどはオイルを少しつけるとこげません
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5
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右からトリュフオイル、オリーブ、ペストとトマト、全体にローズマリーとフェタチーズをのせました
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6
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塩胡椒をしたら、ラップをして40分寝かしてから、270度(400F)のオーブンで20分〜25分焼きます
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7
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少し焦げ目がついたら完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
誕生日パーティー用に作りました。
簡単なのに色鮮やかで、みんなに喜ばれます。
簡単なのに色鮮やかで、みんなに喜ばれます。
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