簡単だけど本格♡フォカッチャの画像

Description

パーティーにぴったりの一品です。好きな具材をトッピングして焼いて下さい。おすすめはオリーブやトマト、バジルやチーズ!

材料

★40度ほどの水
325cc
★オリーブオイル
大さじ2
★塩
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ボールかタッパーに材料を入れて5分ほど混ぜる

  2. 2

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    蓋、またはラップをして5分待つ。
    5分経ったらもう一度全体をよく混ぜて40分ほど暖かい場所で寝かせる

  3. 3

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    生地が2倍ほどに膨らんでいたら、トレイにコーンミール、ない場合はオリーブオイルを引いて生地を広げます

  4. 4

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    トレイに広げた生地の上に、オリーブオイルを垂らしてから、トッピングをします。
    ハーブなどはオイルを少しつけるとこげません

  5. 5

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    右からトリュフオイル、オリーブ、ペストとトマト、全体にローズマリーとフェタチーズをのせました

  6. 6

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    塩胡椒をしたら、ラップをして40分寝かしてから、270度(400F)のオーブンで20分〜25分焼きます

  7. 7

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    少し焦げ目がついたら完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

誕生日パーティー用に作りました。
簡単なのに色鮮やかで、みんなに喜ばれます。
レシピID : 7702977 公開日 : 23/12/26 更新日 : 23/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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半熟王子
プレーンなものにしてみました。スパークリングワインに良く合います♪