あさりと梅の炊き込みごはん
作り方
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1
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洗った米に水、梅干し、しいたけ、あさりを入れ通常通りご飯を炊く
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2
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炊きあがったら梅干しは種を取り除き、崩しながら全体に味がいきわたるよう混ぜる。
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3
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ねぎを散らし混ぜ、お茶碗に盛って鰹節をふりかければ出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんとなく閃いて作りました
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洗った米に水、梅干し、しいたけ、あさりを入れ通常通りご飯を炊く
炊きあがったら梅干しは種を取り除き、崩しながら全体に味がいきわたるよう混ぜる。
ねぎを散らし混ぜ、お茶碗に盛って鰹節をふりかければ出来上がり。