ごろっと具だくさんのおかず味噌汁
作り方
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1
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材料をごろっと大きめに切る
(ちくわはちぎる)
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2
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鍋にお椀1杯とちょっとの水と材料を入れて火にかける
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3
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水が沸騰して、材料がある程度柔らかくなったら、かつお粉とみそを入れる
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4
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材料が柔らかくなるまで煮込む
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コツ・ポイント
☆材料は自分の使っているお椀に入る量、水はお椀1杯とちょっと!
☆材料はごろっと大きめに切る!
☆今回は材料を大きめに切っているので煮込んでいる時に様子を見ながら水を足していく!
☆材料はごろっと大きめに切る!
☆今回は材料を大きめに切っているので煮込んでいる時に様子を見ながら水を足していく!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。