チーズ入り黒蒸しパン@つくば市幼児食

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Description

材料を混ぜて蒸すだけなので、ぜひお子様と一緒に作ってみてください♪

材料 (4個分)

100g
3.2g(小さじ1弱)
黒砂糖
20g
100㏄

作り方

  1. 1

    チーズはサイコロ状に切っておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、黒糖(粉末)をふるいにかけ、水と混ぜる。

  3. 3

    ②に①を混ぜ、紙カップに均等に流し込む。

  4. 4

    深さのあるフライパンに3㎝程度の湯を沸かし、蒸気が上がったら、耐熱カップに入れた③を並べ、布巾でくるんだ蓋をする。

  5. 5

    中火で10~15分程度加熱し、竹串をさして生地が付かなくなったら完成。
    ※途中で湯がなくなるようなら、差し湯する。

コツ・ポイント

チーズを混ぜていますが、何も入れずに蒸しても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ご家庭でもぜひお試しください。
レシピID : 7704729 公開日 : 23/12/25 更新日 : 23/12/25

このレシピの作者

つくば市
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。

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