有り合わせシュトーレン (ラカントS)の画像

Description

ベーキングパウダー使用で発酵無し!
仕上げバターも無しで重すぎない!

材料

A ラカントS
25g
A シナモン
0.3g
A 塩
1g
ピーナッツパウダー
30g
バター
20g
1個
20g

作り方

  1. 1

    写真

    レンジでバターを溶かします。

  2. 2

    写真

    Aの粉を振るい、ピーナッツパウダーを混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    溶かしたバターに卵黄と牛乳を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    粉類を入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    ミックスフルーツを入れて混ぜます。

  6. 6

    写真

    高さ4cmにして形を作ります。筋をつけてくぼませます。

  7. 7

    写真

    170度に予熱したオーブンで29分焼きます。焼き上がりは少し柔らかいですが、冷めると固さが出るので大丈夫です。

  8. 8

    写真

    冷めたら、パウダーシュガーを茶こしで振るって完成です。

  9. 9

    写真

    焼き上がり後に切るのが面倒な時は、生地の時点で6等分にしてミニシュトーレンもオススメです。

コツ・ポイント

焼く前にへらべったく作りすぎると、焼き上がりに高さが出ないので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

ラム酒漬けのフルーツ不使用。
子供も食べられる時短シュトーレンが
作りたくて。
レシピID : 7704917 公開日 : 23/12/25 更新日 : 24/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート