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甘栗は小さく切っておきます。
生クリームと砂糖を混ぜ合わせ、8分立てにします。
室温で柔らかくしたクリームチーズに牛乳を少しずつ入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
3に生クリームときな粉を混ぜ、良く混ざったら甘栗を合わせます。
型にラップを敷き、クリームを入れたら上からふたをするようにビスケットをのせます。
ラップをかけて冷凍庫で3時間くらい冷やし固めて完成。食べるとき切り分けて下さい。
2024年1月「きなこアイス」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!