簡単!混ぜるだけ!紅白なます
作り方
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1
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<下準備>
大根、にんじんは細切りにする。
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2
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大根、にんじんをそれぞれボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって10分ほどおき、洗ってキッチンペーパーで水けをふく。
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3
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、2を約30分漬ける。
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4
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器に盛り、柚子の皮を添える。
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5
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このレシピには「日の出 新味料(醇良)」がオススメです!
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コツ・ポイント
◎溶かす手間なし!混ぜるだけの簡単味付け
砂糖ではなく、液状の「日の出新味料」を使用することで、素早く味が馴染みます。さらにお手軽に作るには、「便利なお酢糖質ゼロ」がおすすめです。
砂糖ではなく、液状の「日の出新味料」を使用することで、素早く味が馴染みます。さらにお手軽に作るには、「便利なお酢糖質ゼロ」がおすすめです。
このレシピの生い立ち
▼「おせち」料理のレシピを紹介中
https://hinode-mirin.co.jp/lp/basic-osechi/
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