ちぢみほうれん草のほっこりスープ
作り方
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1
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ちぢみほうれん草をきれいに洗う
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2
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鍋にサラダ油を引いて、ニンニクをこんがり炒め、香りを出してから水と調味料※を入れ、ほうれん草を投入
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3
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完成!
仕上げにゴマ油を数滴、胡椒お好みで
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コツ・ポイント
コツ、、ないです^^;
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草=常夜鍋の思考回路になってる私。。鍋をイメージしてスープになりました。
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ちぢみほうれん草をきれいに洗う
鍋にサラダ油を引いて、ニンニクをこんがり炒め、香りを出してから水と調味料※を入れ、ほうれん草を投入
完成!
仕上げにゴマ油を数滴、胡椒お好みで