米粉のバナナホットケーキの画像

Description

乳・卵・小麦不使用のアレルギー対応のおやつです。熟したバナナを使うことで砂糖を使わなくても甘みがあります。

材料 (4人分)

40g
1/2本(60g)
60㎎

作り方

  1. 1

    バナナをフォークやスプーンでつぶす。

  2. 2

    米粉とベーキングパウダーをしっかり混ぜ、豆乳を少しずつ入れる。

  3. 3

    ②に①を入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパンで両面を焼く(弱火)。

コツ・ポイント

このレシピは滑川市の広報、令和6年1月号にも紹介されました。https://www.city.namerikawa.toyama.jp/material/files/group/43/namerikawaprmagazine2401.pdf

このレシピの生い立ち

1人分エネルギー量59kcal
食塩相当量0.1g
レシピID : 7706978 公開日 : 23/12/28 更新日 : 23/12/28

このレシピの作者

滑川市
富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。

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