みつせ鶏のアスパラ巻き
Description
もも肉のスライスでカリッと香ばしい美味しさ!カレー風味が味と香りのアクセントになります。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラガスは根元から5cmをピーラーでむき、はかまを外す。
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2
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モモしゃぶしゃぶ用スライスに塩、こしょう、カレー粉をつける。
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3
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②のカレー粉をつけた部分を内側にし、アスパラガス1本に対し、2枚の肉を斜めに巻き付ける。
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4
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巻き終わりを下にし、サラダ油をひいたフライパンで肉に火が通るまで焼いたら完成。お好みでソースにつけても。
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コツ・ポイント
転がしながらまんべんなく焼きます。
おすすめのソース
・スイートチリソース
・オリーブオイル&ハーブソルト
・粒マスタード
おすすめのソース
・スイートチリソース
・オリーブオイル&ハーブソルト
・粒マスタード
このレシピの生い立ち
今回使用した商品
★みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス★
食べやすく、火の通りも早い便利なもも肉のスライス肉です。鍋や焼肉、野菜巻きなど色々な料理にアレンジできます。
★みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス★
食べやすく、火の通りも早い便利なもも肉のスライス肉です。鍋や焼肉、野菜巻きなど色々な料理にアレンジできます。
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