☆ササミ&わさび菜のレモン風味サラダ☆

☆ササミ&わさび菜のレモン風味サラダ☆
ポッカレモンを使って、さっぱりサラダを作りました。とっても簡単で、塩分控えめなのに美味しくて、彩も綺麗なサラダです☆

材料 (1~2人分)

ささみ
2,3本
わさび菜
お好みで
チェリートマト
3~5個
1個
ポッカレモン
お好みで
お好みで
粗挽きこしょう
お好みで

1

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洗って適当にちぎったわさび菜を袋の中に入れ、ポッカレモンをお好みで加えて軽く揉みます。

2

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①に、半分にカットしたチェリートマトを加えて、軽くふって混ぜます。

3

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蒸したササミ(電子レンジでもOKです)を袋に入れ、ポッカレモンを加えて軽く揉みます(お好みで塩とコショウも)。

4

卵をふんわり焼きます。

5

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盛り付けたら、完成です。レモン味だけでも、とっても美味しく頂けるので、減塩が出来て、ヘルシーです!

6

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わさび菜は、活き活きした、こんなに綺麗な色です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポッカレモンを頂きました。便利なポッカレモンを使って、春らしいさっぱりサラダを作ったら、とっても美味しくてハマっています!とっても簡単ですし、お勧めです☆
レシピID : 770706 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/23

First tsukurepo mark
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わさび菜のピリッと感とレモンの酸味、トマトと卵の甘みが美味しぃ♡

みぃ。

色和えが綺麗で、とっても美味しそう!ありがとうございます☆