カレールーを使わないカレーラーメン
aqua.2507
作り方
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1
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湯をわかしてインスタントラーメを茹でる。
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2
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クミンを油で炒める。弱火。
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3
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香りが出たらカレー粉と小麦粉を加えてよく炒める。
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4
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ラーメンのゆで汁を少しずつ加えて延ばしていく。
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5
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1のラーメンのゆで時間の少し前にセロリの葉と、延ばしたカレー粉を加える。
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6
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ラーメンの粉末スープを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレールーが無かったのでカレー粉を使ったら美味しかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
