たまかけごはん●あまから鶏玉かけごはん
Description
鶏肉をトッピングする、たまかけごはん。親子丼のレシピ。
BistroMiti
作り方
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1
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□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンを温める。
●鶏肉、砂糖、塩を加える。
●フタをして３分ほど蒸し焼く。
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2
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●酒、みりんを加える。
●フタをして６分ほど焼く。
●砂糖、めんつゆ、しょう油を加え、混ぜあわせる。
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3
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●器にごはんを盛る。
●卵をのせる。
●鶏肉をのせる。
●韓国海苔をのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
