2024年のワンプレートおせちVer.2の画像

Description

2024年のワンプレートおせちVer.2。ここでの新顔は野沢菜漬け(市販品)と大根・小芋(白味噌で煮込んでおいたもの)。

材料 (1人分)

野沢菜漬け(市販品)
適量
1.5cm厚1枚
2個
2ピース
棒鱈のうま煮
2ピース
辛子明太子
中・1腹程度
ミニにしん昆布巻き
2個
飾りに庭の南天と白南天
各1枝

作り方

  1. 1

    大根・小芋・人参は前もって白味噌で煮込んでおいたもの。

  2. 2

    各食材をプレートに配置。

  3. 3

    最後に飾りの南天と白南天を加えて、完成。

コツ・ポイント

特に無し。

このレシピの生い立ち

2024年のワンプレートおせちVer.2。ここでの新顔は大根と小芋。ともに白味噌で煮込んでおいたもの。これだけあれば、ちびちびと飲めるね。
レシピID : 7710969 公開日 : 24/01/02 更新日 : 24/01/02

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