フライパンで簡単トンカツ

フライパンで簡単トンカツ
「日清ベジフルーツオイル」で揚げればあっさりサクサク!
軽く2人前食べてしまいました^^;

材料 (2人分)

豚ロースとんかつ用
2枚
しし唐辛子
8本
適量
小麦粉
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
カップ1/2
レタス
2枚
ケチャップ
適宜
ねり辛子
適宜
マスタード
適宜
レモン
適宜

1

豚肉は1センチ程度の棒状に切る。しし唐は破裂しないように2箇所くらい切り込みを入れる。

2

小麦粉を酒で溶き、豚肉を加えて絡め、パン粉をまぶす。

3

フライパンに揚げ油を深さ2センチくらい入れ、しし唐→豚肉の順にカラッと揚げる。

4

お好きなソースで召し上がれ!

コツ・ポイント

ころも作りがボール一つでできるのがポイント!

このレシピの生い立ち

せまいキッチン&少ないキッチンツールでもできる揚げ物を考えました。
レシピID : 771130 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/16

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったでーす!夏なのでおろしポン酢でいただきました☆

みっくん609

初つくれぽ感謝感激です!おろしポン酢いいですね~♪