フライパンで簡単トンカツ
とんきちさん
作り方
-
-
1
-
豚肉は１センチ程度の棒状に切る。しし唐は破裂しないように２箇所くらい切り込みを入れる。
-
-
-
2
-
小麦粉を酒で溶き、豚肉を加えて絡め、パン粉をまぶす。
-
-
-
3
-
フライパンに揚げ油を深さ２センチくらい入れ、しし唐→豚肉の順にカラッと揚げる。
-
-
-
4
-
お好きなソースで召し上がれ！
-
コツ・ポイント
ころも作りがボール一つでできるのがポイント！
このレシピの生い立ち
せまいキッチン＆少ないキッチンツールでもできる揚げ物を考えました。
(
)
