米粉入り食パンの画像

Description

米粉とオリーブオイルでヘルシーに
米粉の割合を多めにしても良いと思います

材料

220g
30g
砂糖
10g
5g
オリーブオイル
20g
180cc

作り方

  1. 1

    材料の、全てをホームベーカリーにセットし、生地作り

  2. 2

    1次発酵終了後、成型
    3つに分割し、一つずつ楕円形に伸ばし中心に向けて折りってから巻く
    パンケースにセット

  3. 3

    2次発酵へ
    発酵中にオープンを180度に予熱

  4. 4

    生地がパンケース、8割程に膨らんだらオープンへ
    180度、30分で出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

米粉パンが食べたくて作りました
レシピID : 7711425 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

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