ドイツ的黒パンのオープンサンドの画像

Description

Strammer Max シュトランマーマックス。
黒パンのオープンサンドです。
目玉焼きやベーコンをのせます。

材料 (2人分)

フォルコンブロートorプンパーニッケルorミッシュブロートなどの黒パン
2人分
堅焼き目玉焼き
2つ
炙りベーコン
適量
ホワイトアスパラ缶
適量
適量
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
適量
コールスローのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スライスした黒パンに硬めに焼いた目玉焼き、炙ったベーコン、
    チーズ、ホワイトアスパラ缶、ピクルスなどを
    自由にのせます。

  2. 2

    写真

    ゾリャンカと一緒に。
    代表的なドイツ東部の軽食です。

コツ・ポイント

フォルコンブロートなどの空洞の少ない黒パンを選びましょう。

このレシピの生い立ち

ドイツ東部の代表的な軽食。
カフェやフードコートでもお馴染み。
組み合わせ、具は自由に。
レシピID : 7711605 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

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