大根の葉っぱで、ご飯のおとも
dekos
作り方
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1
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大根の葉をサッと茹で、細かく切ります。
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2
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ぎゅっと絞り、フライパンでから煎りします。お出しをとっただしパックの中身を袋を破いて入れる。
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3
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軽く水分を飛ばして、仕上げにいり胡麻を加えて、出来上がりです。
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4
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半分は、そのままで、残りの半分に明太子を加えて、更に軽く混ぜ、もう一品作りました。
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コツ・ポイント
大根の葉っぱを茹でたら、細かく刻みます。
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱもだしパックの中身も、もったいないので、利用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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