簡単あと一品 トマトの和風マリネ
作り方
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1
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トマトを一口大に切ってボールに入れる
大体1つのトマト12等分位
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2
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トマトに白だしと醤油を入れて混ぜる
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3
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鰹節を入れて混ぜる
少し鰹節を残しておく
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4
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器に盛り、残しておいた鰹節をかける
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コツ・ポイント
トマトから出る水分で白だしが薄まる事を考慮して味を調節する
紫蘇、胡麻、青のり等アレンジし放題
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このレシピの生い立ち
さっぱりとしたものが食べたくて