チキンテリマヨオープンサンド
ＨＡＣＫ
作り方
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1
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余った蒸し鶏をフライパンで軽く炒め、火を止めて酒、味醂、砂糖、醤油を入れて絡める。
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2
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食パンにチーズ、マヨネーズを乗せ、照り焼きチキンを乗せ、最後に青ネギを散らしてトースト。完成です。
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コツ・ポイント
火の通りを考えチーズ、マヨネーズはパラパラで隙間が出来るように載せる。チキンは甘辛く味を絡めればグーです。
このレシピの生い立ち
余った蒸し鶏の再利用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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