失敗なし！　★さくさく　チキンフライ★

Name: 失敗なし！ ★さくさく チキンフライ★
Ingredients: とりムネ肉 1枚（200グラムくらい）; 酒 大さじ1; マヨネーズ 小さじ1; 卵 1個; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 揚げ油（日清ベジフルーツオイル） 適量

Description

少量の揚げ油でも、生揚げ、揚げすぎ等の心配なく、サクサクっとしたチキンフライができちゃいます☆

1枚（200グラムくらい）

酒

大さじ1

マヨネーズ

小さじ1

1個

適量

パン粉

適量

揚げ油（日清ベジフルーツオイル）

適量

※電子レンジで加熱した鶏肉は、内側がかなり熱いので、火傷しないようにしっかり冷ましてから裂いてください。
※塩・コショウを使わず、本体は薄味なので、我が家ではウスターソースをつけていただいてます。

しっかり火を通そうとして、いつも揚げすぎて硬く仕上がってしまうフライを少量の油で簡単に、おいしく揚げたいと思って閃きました（＾＾）

レシピID : 771250 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/09/30