厚揚げと白菜の旨煮☆レンジ3分☆簡単夕食

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Description

レンジ3分で夕食のメインをつくりましょ。今から余裕で間に合いますよ~白菜と厚揚げに悶絶しちゃうかも。タレ絶品で家族好評♪

材料

1枚
150g
※コチュジャン※胡麻油
各小さじ1
※ニンニクチューブ
2センチ
※焼き肉のたれ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ※を耐熱皿に入れ混ぜ合わせておく

    白菜は手でちぎる
    厚揚げは食べやすくカットする

  2. 2

    写真

    白菜と厚揚げを※に浸し、ラップしてレンジ600w
    3分
    しばらく、そのまま放置しておく
    馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜は柔らかいので、手でちぎれます。小さめにした方が美味しい。包丁を使ってもOK

このレシピの生い立ち

時間が無い日は、レンジにおまかせ。白菜はすぐに火が通り、厚揚げの柔らかさでご飯が進んじゃう。タレは家にアルモンデ絶品ですよ。家族の箸が止まらな~い。時差夕食の家族には、ラップしレンチン元通り熱々を出せてオススメ♪白菜の旨煮、今夜作ってみて~
レシピID : 7712707 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/19

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かわゆう1211
ほぼ焼肉のタレで味が決まり簡単!厚揚げの旨味が白菜にうつり美味しい!白菜カット袋で更に簡単に♬

かわゆう1211さん 食卓がパッと華やぐ1品ですね✨めっちゃ美味しそう♪今度白菜カット袋で、更に時短にしたいで~す☆ありがとー✨

初れぽ
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みぽぽ37
今晩は。連日お邪魔してます。コチュジャンが無くて仕上げに一味唐辛子をかけました。美味しかったです。ご馳走様でした。

みぽぽ37さん 今晩は。毎日、れぽ嬉しいです✨『また作って』と言ってくれるご主人、素敵ですね✨一味唐辛子、私もやってみたいです♪