下味冷凍★牛肉の韓国風ピリ辛漬け
Description
牛肉を韓国風のピリ辛ダレに漬けた、下味冷凍おかずです。冷凍ほったらかしで味しみに～食べるときは焼くだけなので簡単。
140㎝わんたるママ
材料
（2人分）
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切ります。（今回はナスを半月切りにしました）
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2
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ジッパー付の袋にしょう油、酒、ごま油、砂糖、コチュジャン、にんにくを入れて混ぜ合わせます。
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3
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牛肉と野菜も入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。食べるときに流水解凍し炒めればOK。
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4
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コツ・ポイント
調味料を先にジッパー付の袋でよく混ぜ合わせると、肉と野菜を合わせたときに味が均一になります。
このレシピの生い立ち
炒めるだけで簡単1品になる下味冷凍おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12835326215.html
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このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
