野菜も魚も!? 調味料いらずの即席スープ

野菜も魚も!? 調味料いらずの即席スープの画像

Description

あっという間にできるのに、たんぱく質も野菜も摂れちゃいます♪

材料

お箸でふたつまみ
お湯、またはお水
適宜
マヨネーズ(必要に応じて)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    器にかつお節とキムチを盛る。写真は直径8センチほどの小鉢です。

  2. 2

    写真

    お湯を注ぐ。

  3. 3

    写真

    混ぜるだけで出来上がり♪

  4. 4

    写真

    辛いのが苦手な方はマヨネーズをビー玉2~3個分くらい加えてみてください♪

コツ・ポイント

・今回写真を撮るとき、水で作ってみましたが、水でもちゃんと出汁がでました! 猫舌さんはポットのお湯でもいけるかも~

・キムチがちょっと酸っぱくなっていた時は、酸辣湯ふうと言い張りますww

・ぬるくても温まるキムチ&出汁のふしぎ

このレシピの生い立ち

沖縄のインスタント味噌汁『かちゅーゆ』を飲みたいけど、目先を変えたいなと思い、食べなれたキムチでもどきを作ってみました。
レシピID : 7713080 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート