お節リメイク♥野菜いっぱい雑炊

Name: お節リメイク♥野菜いっぱい雑炊
Ingredients: お雑煮（残り） 適量; かつお菜 2枚; お節残り(煮物、かまぼこなど) 適量; 御飯 人数分; 玉子 2個; 白だし 適量; 塩 適量

Description

お節をリメイク。残ったお雑煮、煮物や野菜を刻んで雑炊に・・・七草粥より早く食べたくなるほどに胃袋を休めたい（笑）

ユミエド

材料

お雑煮（残り）

適量

かつお菜

2枚

お節残り(煮物、かまぼこなど)

適量

御飯

人数分

玉子

2個

白だし

適量

塩

適量

作り方

1

お雑煮の残りに水を足して、野菜やおせちの残りを刻んで入れる
2

御飯を入れる
3

溶き卵を入れ、味を調えて、完成です。
4

美味しくできますように

コツ・ポイント

味の付いた煮物を入れたりするときは白だしや、塩は最後に味を調える程度に入れましょう。
御飯を入れたら手早く玉子を入れて、沸騰したらすぐに火を止めてください。

このレシピの生い立ち

毎年、七草粥より先に雑炊を食べたくなります。飲みすぎ食べ過ぎで身体が欲しているのでしょう（笑）
白菜や大根など野菜を多めに入れると、より優しい一品になります。美味しくできますように

レシピID : 7713337 公開日 : 24/01/06 更新日 : 24/01/06

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

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