簡単柔らか豚ロース焼き
おやさいたべよ
作り方
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1
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醤油、すりおろしりんごをポリ袋にいれる
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2
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①に豚ロースいれる
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3
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５分位したら取り出す
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4
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フライパン→油→豚ロース広げる
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5
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弱中火にして、ゆっくり焼く→焼けたら反対も焼く
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6
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焼けたら→お皿に置く→完成
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コツ・ポイント
固くしない為にも強火で焼かず、ゆっくり焼く
このレシピの生い立ち
豚ロースが安く固くなってしまいやすいから、頂き物のりんごで試したら柔らかく出来ました。お店みたいな柔らかさに子供からリピされる日々です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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