甘くない さつまいものレンチンおかず
Description
キントンを作るのが面倒で残っていたさつまいも活用法
材料
作り方
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1
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さつまいもは1センチくらいのイチョウ切りにして水にくぐらせてふんわりラップレンチン7〜8分。硬かったら追加加熱
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2
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竹串やフォークがスッと入る硬さになったら醤油と本だしをかけて和えるだけ。出来上がりです。お疲れ様でした
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3
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冷めても美味しいですよ。写真は美味すぎて食べすぎた残骸です。
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コツ・ポイント
甘みを足さないことかな?さつまいもが柔らかければ大丈夫
このレシピの生い立ち
甘すぎるとおかずにならないのでしょっぱく作りました
2024.01.08
2024.01.08