白菜が好きになるサラダ
作り方
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1
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白菜を1cmほどの幅に切る。
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2
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ポリ袋に白菜を入れ塩で揉み、10-15分置く。
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3
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水分が出たら、水気を切り●と混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
水気をしっかり出して絞ったほうが美味しくなります!
このレシピの生い立ち
1玉買うと余りがちな白菜をサラダにできないか考えました!
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白菜を1cmほどの幅に切る。
ポリ袋に白菜を入れ塩で揉み、10-15分置く。
水分が出たら、水気を切り●と混ぜ合わせて完成!