◇レモン風味で爽やかクロックムッシュ◇
作り方
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1
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【準備1】
材料はこれ↑+バターのみ☆
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2
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1.ジップ付き袋に◆を全て入れて、しっかりもみ合わせます。
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3
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2.パンを食べやすいように切り、1の袋の中に入れて、両面にしっかり液を浸します。
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4
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3.熱したフライパンにバターを入れて、液に浸したパンを並べて焼きます。
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5
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4.チーズ・ハムを乗せて、パンで挟み、両面しっかり焼いてチーズが溶けたら出来上がり☆☆
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コツ・ポイント
普段はボールに液を作って、
パンを浸していましたが、
袋に入れて浸す方が、まんべんなく液が浸み込むと分かってからはこの方法です。
パンは一枚そのまま入れても良いです。
パンを浸していましたが、
袋に入れて浸す方が、まんべんなく液が浸み込むと分かってからはこの方法です。
パンは一枚そのまま入れても良いです。
このレシピの生い立ち
よく食べるクロックムッシュをレモン風味で作ってみました。