◇レモン風味で爽やかクロックムッシュ◇

◇レモン風味で爽やかクロックムッシュ◇
朝食にいかがですか??
レモン風味で気分も爽やか☆☆
ブランチにもどうぞ~♪

材料 (食パン2枚分(6枚切))

食パン(6枚切)
2枚
◆卵
1個
◆牛乳
70cc
◆粒マスタード
小さじ1
◆ポッカレモン100
小さじ1
バター
適宜
ハム
1枚
とろけるチーズ
1枚

1

写真

【準備1】
材料はこれ↑+バターのみ☆

2

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1.ジップ付き袋に◆を全て入れて、しっかりもみ合わせます。

3

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2.パンを食べやすいように切り、1の袋の中に入れて、両面にしっかり液を浸します。

4

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3.熱したフライパンにバターを入れて、液に浸したパンを並べて焼きます。

5

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4.チーズ・ハムを乗せて、パンで挟み、両面しっかり焼いてチーズが溶けたら出来上がり☆☆

コツ・ポイント

普段はボールに液を作って、
パンを浸していましたが、
袋に入れて浸す方が、まんべんなく液が浸み込むと分かってからはこの方法です。
パンは一枚そのまま入れても良いです。

このレシピの生い立ち

よく食べるクロックムッシュをレモン風味で作ってみました。
レシピID : 771791 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/30

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