2024年のワンプレートおせちVer.7の画像

Description

2024年のワンプレートおせちVer.7ね。新年レシピもそろそろ終わりかと思うんだけど。今回の新顔は子持ちししゃも。

材料 (1人分)

自家製小カブの甘辛酢漬け
5枚
2個
3ピース
たらこのうま煮
3ピース
丹波黒豆
15粒程度
飾りに庭の南天と白南天
各1枝

作り方

  1. 1

    子持ちししゃもは網焼きしておく。

  2. 2

    各食材をプレートに配置して、完成。

コツ・ポイント

小芋と人参は前もって煮込んであったもの。子持ちししゃもを焼くときは、焼き網にオイルを塗っておく。

このレシピの生い立ち

2024年のワンプレートおせちVer.7。これでそろそろ終わりかと思うんだけど。今回の新顔は子持ちししゃも。
レシピID : 7718766 公開日 : 24/01/12 更新日 : 24/01/12

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