お正月の黒豆消費！黒豆ぜんざい
マリコンヌ
作り方
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1
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お正月の残った黒豆
に水、砂糖(はちみつやオリゴ糖でも可)をお好みの量入れてレンジで加熱する
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2
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砂糖が溶けたらお餅を乗せてお餅が柔らかくなるまで２分ほど加熱
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3
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やけどしないように気をつけてレンジから出したら完成
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コツ・ポイント
深めの器でレンジ加熱しないとふきこぼれます。
器が熱くなるのでご注意ください。
お餅をオーブントースターで焼いていれると香ばしくてさらに美味しくなります。
器が熱くなるのでご注意ください。
お餅をオーブントースターで焼いていれると香ばしくてさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
お正月の煮豆を多めに作ってしまい困っていた所、息子に「ぜんざいにならない？」と言われて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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