製菓専用小麦粉でスノーボールクッキー♪
Description
材料は、特宝笠（製菓用小麦粉）、バター、
砂糖の３つ♪
混ぜて、成型してオーブントースターで
焼くだけと超簡単♪
砂糖の３つ♪
混ぜて、成型してオーブントースターで
焼くだけと超簡単♪
はるさんの台所
材料
（１５個分）
製菓用小麦粉 特宝笠
７０ｇ
バター（有塩・無塩どちらでも）
３５ｇ
グラニュー糖
２０ｇ
化粧用の粉糖
適量
作り方
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1
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2
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バターはレンジ６００Wで２０秒から様子を見ながら加熱し溶かします。
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3
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ボールにグラニュー糖を入れふんわりするまでよく混ぜ合わせます。
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4
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製菓用小麦粉 を茶こしを使って少しずつ振り入れなじませます。
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5
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全体がなじんで粉っぽさが無くなったら、重さ８ｇくらいにして
丸めていきます（直径２センチ程度になります）
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6
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天板にオーブンシートを敷いて丸めた【５】の生地を並べます。
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7
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１７０℃に合わせたオーブントースターで１３分～１４分焼きます
取り出して１５分程度冷まします
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8
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粉糖をまぶす、または振りかけます。
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コツ・ポイント
バルミューダ トースターを使いました、機種に合わせて加減してください。
このレシピの生い立ち
製菓用小麦粉 特宝笠のモニターに参加させていただいた時に考えたレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるさんの台所
