今朝の味噌汁/刺身のツマと里芋の画像

Description

手を付けないツマの利用法

材料 (2〜3人分)

味噌
20〜30g
顆粒だし
小さじ一杯
500cc
一個
あるもので
唐辛子など
お好みで

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、くし切り

  2. 2

    ツマの大根を半分くらいに切る

  3. 3

    その他のツマは
    大葉一枚と海藻少々

  4. 4

    鍋に水、すべての具材を入れて過熱

  5. 5

    沸騰したら、だし、味噌を入れてかき混ぜる。

  6. 6

    椀に移し一味唐辛子など

コツ・ポイント

特に無いですね

このレシピの生い立ち

ちょっとツマに飽きたので、昨夜手を付けないで残して置いたものを活用。大葉が良い仕事をしていてビックリ!
レシピID : 7719832 公開日 : 24/01/14 更新日 : 24/01/14

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