帯広スライス人参卵炒め
Description
ID : 7628740の卵バージョン！
食べ応え満点(*≧∀≦*)
食べ応え満点(*≧∀≦*)
Vegiむすび
作り方
-
-
1
-
人参を洗い水気を取り、皮ままスライサーで薄くスライスする
-
-
-
2
-
卵を混ぜておく
-
-
-
3
-
フライパンにごま油と人参を入れ軽く炒める
-
-
-
4
-
軽く炒めたら、とき卵・塩胡椒・めんつゆを入れ炒める
-
-
-
5
-
2/3ぐらい卵に火が通ったら、火を止めフライパンに残ってる熱で炒める
-
-
-
6
-
卵がホロホロになったら完成
-
コツ・ポイント
薄くスライスしてるので、人参の炒めすぎに注意。
めんつゆは濃縮度やメーカーで味が違うので、大1/2で作って出来上がりで味が足りなければ残りを足す仕様でも大丈夫です。
めんつゆは濃縮度やメーカーで味が違うので、大1/2で作って出来上がりで味が足りなければ残りを足す仕様でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
しりしりのスライサーバージョンで作ってみたら、食べ応えがあって美味しかったので(*´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Vegiむすび
