姉の家メシ・名古屋手羽先味の唐揚げ
ちゃとちー
作り方
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手羽先のツケだれを作る。
ID:7721445
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2
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普通に唐揚げを揚げる。
（我が家では小麦粉をまぶして揚げる）
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3
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揚がったら、つけだれにつけて
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4
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野菜の上へ
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たくさん乗せました
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6
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たっぷりの炒りごまをかける。
胡椒がたっぷりだと名古屋の手羽先風。苦手なお子さんは胡椒なしで
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7
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お惣菜の唐揚げでも
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8
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つけダレに。あら不思議。あっという間に名古屋の手羽先の味に。
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コツ・ポイント
コツも何もないです。唐揚げがあれば、簡単に名古屋風に。
濃い目の味付けなので、漬け込まない。掛ける程度でも十分です。
濃い目の味付けなので、漬け込まない。掛ける程度でも十分です。
このレシピの生い立ち
手羽先って大小様々な骨があり子どもには食べづらい。またお弁当には骨が出ない方がいい。骨のない唐揚げを名古屋の手羽先風で。
我が家の子ども達も、中学生になると手羽先を喜んで食べるようになりました。
我が家の子ども達も、中学生になると手羽先を喜んで食べるようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃとちー
