レモンな塩唐揚げ
Description
ほんのりレモンの香る唐揚げです。
醤油とはまた違った味で旨い。
醤油とはまた違った味で旨い。
材料
(1人分)
1/2枚(130g)
●塩
小さじ1/2
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●にんにくすりおろし
小さじ1/2
●酒
小さじ1
●胡麻油
小さじ1
●ポッカレモン100(レモン汁)
大さじ1/2
小麦粉・片栗粉
各大さじ1弱
作り方
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1
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鶏肉を一口大にきる。
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2
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袋に肉と●を全て入れてもみこむ。
20~30分置いてから、小麦粉、片栗粉入れて全体に塗すようにする。
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3
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180度に熱した油でこんがりと揚げる。
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4
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コツ・ポイント
もみこむだけ。
洗い物も少ないです。
洗い物も少ないです。
このレシピの生い立ち
塩味の唐揚げが食べたくて・・
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